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Andorra se convierte en el centro de la cocina de Alta montaña

El próximo 14 de septiembre de 2022 se inaugura «Andorra Taste» se trata del primer encuentro internacional de Gastronomía de Alta Montaña que convertirá a el Principado de Andorra en la capital mundial de la cocina de montaña.

Organizado por Vocento Gastronomía – grupo GSR y Andorra Turisme , el evento tiene como objetivo poner en valor la gastronomía andorrana, sus productos autóctonos, su influencia gastronómica y su relación culinaria con Francia y España.  Los valores que predominan en este encuentro serán : sostenibilidad, autenticidad, territorio y producto de proximidad.

Participan en este evento: la chef eslovena Ana Roš , elegida mejor cocinera del mundo en 2017, los daneses Mette Helbæk y Flemming Hansen creadores de un proyecto gastronómico-turístico de proximidad extrema en la naturaleza; La representación española estará encabezada por el único restaurante con estrella michelín en Andorra, restaurante IBAYA* de Francis Paniego y Jordi Grau, su cocina en una simbiosis de la cocina andorrana y la riojana, ubicada en el Hotel Sport Hermitage & Spa***** en Soldeu a pie de pista de la estación de esquí de Grandvalira, miembros del Andorra Convention Bureau.

Francis Paniego y Jordi Grau

 La lista de chefs españoles con estrella michelín continúa con   Mateu Casañas, Oriol Castro, Eduardo Xatruch, del restaurante Disfrutar** en Barcelona . Nacho Manzano  del Restaurante Casa Marcial** Arriondas, Fina Puigdevall  del Restaurante Les Cols** en Olot, Óscar García del restaurante Baluarte* en Soria, Albert Boronat del Restaurante Ambassade de Llívia, el chef vasco Diego Herrero del Restaurante Vidocq en Formigal, es un gran defensor de los productos de proximidad, en su cocina realiza colaboraciones con productores para poner en valor las joyas culinarias locales.

Mateu Casañas, Oriol Castro, Eduardo Xatruch, del restaurante Disfrutar**

 El territorio invitado este año es la Cordillera de los Andes, uno de los ecosistemas de alta montaña más importantes del mundo, con la presencia de los cocineros andinos Rodolfo Guzmán (Chile), Samuel Ortega (Ecuador) y Aníbal Criollo (Colombia).

En esta primera edicción se premiará la trayectoria profesional de Michel Bras del famoso Restaurante Bras** en Laguiole Francia , su cocina se caracteriza por utilizar pocos ingredientes combinados con hierbas autóctonas eliminando natas y salsas, creando una cocina nítida, minimalista, sensible, rigurosa y con un respeto extremo por la estacionalidad de los productos y un fuerte arraigo en el territorio.


Andorra Taste ofrecerá, además, una importante agenda de actividades populares que tendrán lugar el viernes, el sábado y el domingo y que incluye una programación especial con degustación de platos, sesiones gratuitas de showcooking, talleres de cocina infantil y música. El programa profesional discurrirá durante los días 14,15 y 16 de Septiembre. MJ

Caminos de Bienestar Andorra

«Moments» el nuevo itinerario en medio de la naturaleza andorrana dedicado al bienestar personal

Andorra se posiciona como el destino del turismo de bienestar y salud. En los últimos meses se ha constatado el aumento de la demanda de experiencias que tengan por objetivo el bienestar personal. Cada vez más se buscan espacios para la reflexión, disfrutar del medio ambiente y actividades que ofrezcan experiencias únicas en un entorno natural.

Descubrimos «caminos de bienestar», un recorrido por los bosques de la zona de Canolich que tiene por objetivo conectar con la naturaleza , en un espacio de calma y tranquilidad interior.

Santuario de Canòlich Andorra

El itinerario MOMENTS es un paseo que comienza en los bosques de Canòlich en Sant Julia de Loira, el recorrido tiene 10 paradas o puntos donde se realizan preguntas y reflexiones que tienen por objeto profundizar en el auto-conocimiento personal.

El paseo por la naturaleza tiene una duración de una hora aproximadamente, depende de cada persona y del tiempo que necesite para su introspección.

Bosques de Andorra: Canòlich

Andorra Convention Bureau ha analizado este contenido como una actividad perfecta relacionada con el mindfulness , el bienestar, el equilibrio mental… una propuesta genial para aquellas empresas que quieran recompensar a sus empleados con momentos únicos y diferentes, un incentivo de empresa individual disfrutando de un espacio abierto, en pleno bosque andorrano.

Andorra Turisme inaugurará un segundo camino en el mes de Noviembre, enfocado a objetivos de empresa, toda una sorpresa… Os mantendremos informados .

Entrevistamos a Soraya Valls una de las personas que ha participado en la creación de este proyecto. No te lo pierdas¡¡¡

Directos ACB: Moments Entrevista a Soraya Valls (Andorra Turisme)

MJG.

Andorra Music Mountains

Andorra Mountain Music será el primer festival de música electrónica en Andorra

Este verano se celebrará el primer festival de música, en plena naturaleza, rodeado de montañas ofreciendo a los visitantes una experiencia única.

Bajo el eslogan “Si cambias de aires, que sea a uno de los más puros del mundo”, Andorra Turisme miembro del Andorra Convention Bureau, te invita a viajar al Principado, por ser un destino donde es posible disfrutar de actividades al aire libre para todos los públicos y con una amplia oferta complementaria en fantásticos entornos naturales.

El evento más destacado será el festival Andorra Mountain Music, con figuras de renombre internacional, como Armin Van Buuren o David Guetta, en una experiencia de la que se podrá disfrutar en un enclave excepcional a 1.800 metros de altitud. La oferta de ocio y cultura para este verano cuenta también con otros eventos artísticos y musicales como el Andorra L’Andart o el Jambo (el Festival de Música en la Calle de Andorra la Vella) y deportivos como el Andorra Multisport Festival o el Tour de Francia.

El festival Andorra Mountain Music tendrá lugar , del 26 de junio al 31 de julio, en la plataforma de Soldeu, a los pies de la mítica pista de esquí L’Avet de Grandvalira, un entorno natural de gran belleza a 1.800 metros de altitud. Se trata de un espacio único de 10.000 m2 de superficie, que podría llegar a acoger hasta a 40.000 espectadores, y que en esta ocasión se limitará a 4.000 personas como máximo.

Los asistentes podrán disfrutar de la música de artistas reconocidos como Armin Van Buuren, Texas, David Guetta, Mónica Naranjo, Bob Sinclar y Don Diablo.

Las medidas de seguridad, prometen que será un espacio seguro para todos. Mascarilla obligatoria dentro del recinto , desinfección de manos en la entrada, el recinto estará separado por boxes para asegurar la distancia, habrán carriles para la cada evitar aglomeraciones, en la entrada de cada box habrá distribuidores de gel hidroalcohólico. El consumo de bebidas o comida será dentro de un espacio delimitado para ello y se prohíbe fumar dentro del recinto.

Las entradas para todas las fechas salen a la venta el 6 de mayo a las 15 H. Podrás consultar el recinto, las medidas de seguridad y compras las entradas en esta web

Andorra Music Mountains en su primera edición quiere atraer al turismo español, tanto vacacional como de incentivos de empresa, será un evento que marcará el comienzo de de los futuros eventos que continuarán después del verano. Andorra es un destino seguro para viajar.

Los Hoteles Miembros del Andorra Convention Bureau ofrecerán alojamiento a todos aquellos interesados en el Festival: Hotel Sport Hermitage & Spa*****; Hotel Golden Tulip Fenix****, Andorra Park Hotel*****, Hotel Diplomatic****, Art Hotel****, Hotel Grau Roig****, Hotel Holiday Inn****. MJG

Formaciones ONLINE Andorra Convention Bureau: Hoy Viajes 2000

Formación ONLINE Andorra Convention Bureau

Andorra Convention Bureau continua con el ciclo de  acciones formativas hoy 11 de Marzo 2012 se ha celebrado la formación ONLINE al departamento MICE de Viajes 2000 de Andorra como destino de Eventos, grupos e incentivos , el objetivo es dar a conocer Andorra en profundidad y actualizar la información de protocolos y novedades del Principado.

Han participado  diferentes  miembros del Convention: Hotel Atiram Centric , Roc-Roi  Centro de actividades, Andorra Park Hotel.   La presentación del destino ha corrido a cargo del director de producto y nuevos proyectos de Andorra Turisme  Enric Torres.

Andorra Park Hotel
Hotel Atiram Centric Andorra
Hotel Atiram Centric Andorra
Actividades Andorra. Roc Roi
Motos de Nieve Roc Roi Grandvalira

En la formación se ha presentado  un programa de incentivo  con diversas propuestas de actividades de invierno para incentivos, Mª Jesús González la Delegada comercial de Andorra Convention Bureau.

Catálogo de actividades para incentivos en Andorra

Andorra llega a Madrid

El pasado jueves 15 de Noviembre,  Andorra  ha celebrado en Madrid,  la rueda de prensa para presentar las novedades  que propone el Principado para la temporada 2019-2020.

Andorra Turisme realizó una presentación  de los puntos fuertes del Principado: Esquí,  gastronomía,  ocio, wellness, shopping, Turismo  de Negocios.

Andorra es el destino perfecto para los apasionados de la nieve, el Principado presume de 303 km de pistas esquiables, en sus tres estaciones: Grandvalira, Ordino Arcalís y Vallnord-Pal Arinsal. Además del esquí o el snowboard, se puede practicar todo tipo de actividades relacionadas con la nieve como el skimo, las raquetas de nieve o el mushing, entre muchas otras, que harán disfrutar al cliente individual y a los grupos de incentivo.

Las estaciones de esquí protagonistas en este evento  resaltaron las inversiones  realizadas para la próxima temporada y  las novedades:

Grandvalira arranca un año más la temporada llena de novedades. Este año, se estrena el sector Peretol, . La estación contará esta temporada con nueve pistas nuevas, además de 70 cañones de nieve más, para garantizar un 66% de la superficie esquiable.  En gastronomía, Soldeu presenta un restaurante nuevo: Wine & Meat by Jean Leon, la prestigiosa marca de vinos aterriza en Grandvalira para dar vida a un espacio innovador. También se inauguran el Burguer Brothers en la zona del Cubil en Grau Roig, Chocolates Valor en el Funicamp.


Vallnord Pal-Arinsal : La estación del Ski & Bike que permanece abierta 10 meses al año, inicia una temporada con 32 cañones de nieve más, repartidos en los dos sectores, para garantizar 43 km esquiables de los 63 km que posee el dominio.  Un año más, se potencian los caminos de skimo, se ha iluminado todo el camino de la Serra hasta el restaurante del Pla de la Cot, para las cenas de ALTURA con la posibilidad de subir  en raquetas, skimo o andando.


Este invierno Ordino Arcalís se incorpora a Grandvalira Resorts, de esta forma el grupo sumará un total de 240,5 km de pistas para disfrutar de la nieve. Esta alianza trae nuevas ventajas como por ejemplo: los clientes que tengan el forfait de Ordino Arcalís podrán esquiar en Grandvalira hasta cuatro días. Arcalís también estrena una nueva pista roja El Clot, situada en la parte alta, que ampliará los kilómetros de pistas hasta 30,5 km.

Andorra Convention Bureau: mjgonzalez@andorraconventionbureau.com

 

 

Andorra Convention Bureau en Fitur

Andorra CONVENTION BUREAU ha participado en la feria internacional de Turismo 2018 Fitur , dentro del stand de Andorra Turisme en el pabellón 4 de IFEMA.

Fitur sigue siendo una oportunidad para mantener encuentros profesionales y abrir vías de colaboración con los representantes de los principales operadores y agencias de cara a fijar las bases de este año que acaba de empezar. Destination Services, Hotel Roc-blanc, Hotel Holiday Inn, Hotel Sport Hermitage & Wellness, Hotel Golden Tulip Fenix, Andorra Park Hotel, Anyos Park mountain & Wellness resort, Andorra Park Hotel, Hotel Atiran Centric Andorra, Caldea, Grandvalira, Vallnord , Ski-Andorra y Andorra Turisme, entre otros miembros del Andorra Convention Bureau estuvieron presentes en el Stand de Andorra.

 

El miércoles 17 de Enero se presentó en FITUR el Congreso Internacional SKAL 2018 que se celebrará en Andorra del 10 al 17 de Mayo del 2018. Andorra Convention Bureau presentó , en este acto a la prensa, “Andorra como destino ideal de Congresos” , destacando los puntos fuertes del destino como es el centro de Congresos de Andorra la Vella, 4.200 m2 de infraestructura, con un auditorio con aforo para 900 personas, las 34.128 plazas hoteleras con 21 hoteles con sello especial de negocios y reuniones y por supuesto el abanico de posibilidades que ofrecen las actividades post-congresuales , Caldea, Palau de Gel, las estaciones de esquí Grandvalira y Vallnord, la cultura con sus más de 20 museos, el último en abrir el Museo Carmen Thyssen.

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Andorra Convention Bureau en la presentación del Congreso SKAL 2018

Uno de los actos que han marcado el inicio de la semana Internacional del Turismo ha sido el Foro Exceltur. La sostenibilidad y la transformación digital han centrado el Foro . El certamen abordó las tendencias y los desafíos que plantea la transformación digital de las empresas y los destinos así como la gestión de las políticas turísticas sostenibles.

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Foro Excel tour 2018

Destacar la intervención del presidente de telefónica Alvarez Pallete que habló de Los grandes retos del turismo pasan por los avances de las tecnologías y la digitalización que está modificando el comportamiento del visitante y los hábitos de consumo. MJG

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Andorra Convention Bureau participa en “Déjeuneurs business”

 

Andorra Convention Bureau ha participado en las jornadas empresariales organizadas por el equipo de Rugbi L´Stade Toulousain .

Enric Torres director de producto y nuevos proyectos de Andorra Turisme ha realizado la presentación de Andorra como destino de Incentivos, eventos y congresos , delante de más de cuarenta profesionales procedentes de diferentes empresas de la banca, seguros, sectores inmobiliario y tecnológico.

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La jornada de trabajo se ha realizado bajo el marco de “Déjeuneurs business” reuniones mensuales patrocinadas por l’Stade Toulousain.

Después de la presentación hubo un momento de net-working entre los miembros del Andorra Convention Bureau y los asistentes al acto.

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El objetivo del evento es establecer contactos directos con responsables que deciden sobre los eventos de sus empresas.

La prensa Andorrana se ha echo eco de este acto. MJG

Andorra Convention Bureau celebra su Famtrip de invierno 2017.

 

Andorra Convention Bureau ha celebrado este pasado fin de semana un espectacular evento con agencias españolas especialistas en Incentivos, Eventos , OPC y DMC.

El viaje de familiarización tuvo lugar el 24,25 y 26  de MArzo del 2016 con la participación de empresas del sector MICE de Madrid  y Barcelona.

 

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Fam ACB llegada a Pessons-Grandvalira en ratrac

El viernes 24 de Marzo  se celebró un  original WORK-SHOP  en un paraje idílico: el circo glacial de Pessons. El evento se celebró en el restaurante Pessons en Grandvalira, rodeado de los lagos que llevan el mismo nombre , la llegada al espacio se realizó en  ratrac (vehiculo pisanieves) en medio de una nevada impresionante.  Los miembros del  Convention Bureau de Andorra estuvieron presentando sus espacios: Hotel Anyos-Park,  Hotel Centric, Hotel Roc-Blanc, Art-Hotel, Hotel Diplomatic, Hotel Holiday Inn, Andorra Park-Hotel,  Grandvalira, Vallnord, Caldea/Inú, , Destination Services, Eventhalia en un ambiente distendido de networking.

 

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Work-shop de la ACB durante el FAM marzo17

Los agentes realizaron un recorrido por los principales espacios que dan contenido a los eventos de Andorra ,realizando actividades de esquí y Mushing  (trineos tirados por perros) en Grandvalira y  excursión  de raquetas  y esquí en Arcalís– Vallnord, disfrutando de una nieve recién caída.

Actividad Mushing Grandvalira
Actividad raquetas estación Arcalís-Vallnord

Entre muchas otras actividades no faltó la visita del centro termolúdico Caldea e Inúu, además disfrutaron de la gastronomía típica de Andorra en   la Borda de l’Avi, el restaurante ÉS Andorra del Park-Hotel y el restaurante Origen del Hotel Sport Hermitage & Spa  donde se deleitaron con los típicos platos andorranos. El transporte estuvo a cargo de dos empresas miembros del Andorra Convention Bureau :  Andbus y Montmantell. El alojamiento corrió  a cargo del Hotel Centric de la cadena Atiram de Andorra.

 

 En este fam trip participaron las siguientes agencias. Viajes El Corte Inglés división de Incentivos y Congresos de Madrid y Barcelona, Box ideas, BCD travel, Atlanta, BST, Kuoni y MCI. MJG

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Fam ACB Marzo 17

Entrevista a Enric Torres: Director de producto y nuevos proyectos de Andorra Turisme.

Entrevistas de Andorra Convention Bureau a personajes relevantes del Turismo en Andorra. Enric Torres. Director de producto y nuevos proyectos de Andorra Turisme.

1.-Trayectoria profesional :

Enric Torres es diplomado en Turismo por la Universidad de Girona y licenciado en Gestión de destinos turísticos por la Universidad de Toulouse-Le Mirail. En el año 2006 fue Director del Departamento de Turismo del Gobierno y en el año 2008 impulsor de la creación de la sociedad Andorra Turisme, de la que fue el primer Gerente. En el año 2010 se convirtió en Director del Club de Producto de la parroquia de Canillo (Andorra) con el objetivo de impulsar un ente de colaboración público-privada para posicionar Canillo como un destino de montaña todo el año

Desde el año 2012 es Director de Producto y Nuevos Proyectos en la sociedad Andorra Turisme. Su área cuenta con un grupo de 4 colaboradores y es la responsable de la definición, el desarrollo y la gestión de un amplio abanico de productos entre otros el Andorra Convention Bureau.

 

Enric Torres Director de Nuevos proyectos de Andorra Turisme

Enric Torres

2.-¿Cómo ve Andorra como destino de Incentivos y Congresos?

Andorra es todavía un destino desconocido para muchos organizadores de eventos MICE. El país recibe anualmente casi 8 millones de visitantes, lo que conlleva disponer de un sector turístico altamente profesionalizado y operativo los 365 días del año.

En el caso de los incentivos Andorra es un destino ideal para la organización de los mismos, gracias a las numerosas posibilidades que ofrece la montaña tanto en invierno como en verano. El destino dispone de una importante concentración de atractivos e infraestructuras que permiten combinar con enorme facilidad reuniones profesionales con actividades de “outdoor training”. La realización de técnicas de coaching, team building o empowerment al aire libre y en un espacio de montaña, es un buen entorno para ayudar a los equipos a mejorar y potenciar su autonomía, su autoestima personal y a gestionar mejor situaciones de estrés o trabajar la cohesión de grupo.

Entre los atractivos que ofrece Andorra para el turismo congresual destaca su gran oferta hotelera equipada con grandes espacios para organizar reuniones y congresos, infraestructuras céntricas como el Centro de Congresos de Andorra la Vella, todo ello con una relación calidad-precio excepcional.

Además el destino complementa su oferta profesional con un gran abanico de actividades culturales, de bienestar, de compras, todo ello en un entorno seguro.

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Famtrip organizado por Andorra Convention Bureau

3.- Qué características resaltaría de Andorra para convencer a las empresas para que celebren sus Congresos en el Principado.

Las principales características de Andorra para la celebración de congresos  son la profesionalidad de la oferta, la concentración de infraestructuras, la variedad de atractivos, la seguridad del entorno y todo ello a unos precios altamente competitivos.

Andorra es uno de los pocos destinos pueden poner a disposición todo un país para la celebración de un evento. Cabe decir que también es un destino ideal cuando se trata de organizar un encuentro empresarial para empresas que tienen filiales en los mercados españoles y del sur de Francia, dada la proximidad entre ambos territorios.

 

  1. Como es actualmente la actividad congresual en Andorra?

Andorra es un destino perfecto para acoger congresos de talla media, en alguna ocasión ha acogido grandes congresos, con más de 1.500 participantes como el congreso Mundial de viabilidad in

vernal del año 2014, pero la mayor parte de congresos que se realizan en Andorra atraen entre los 400-600 participantes. Para el año 2017 Andorra ya tiene confirmados 3 grandes congresos: La FIABCI World Congres (mayo 2017), la FIM World Congress (noviembre 2017) y la OSCE (Octubre 2017)

El destino cuenta con un Centro de Congresos con un auditorio de 900 plazas, establecimientos hoteleros con capacidad entre 100 y 400 plazas y empresas especializadas en la organización de congresos así como de traducción.

 

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Centro de Congresos de Andorra la Vella

4.- Cual es el papel de Andorra Turisme dentro de la joven entidad “Andorra Convention Bureau”.

Andorra Turismo es miembro fundador del Andorra Convention Bureau como parte de su estrategia de diversificación de la actividad turística en el destino. Andorra ha sido siempre un destino congresual y de incentivos pero desde la parte más institucional buscábamos impulsar una mayor cohesión de todos los profesionales especializados en este producto MICE y maximizar así los esfuerzos de comunicación del destino.

En estos momentos nuestros objetivos están en incrementar la notoriedad del destino, unificar la propuesta de valor del destino Andorra MICE e incrementar así la actividad a lo largo del año.

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Work-shop de Andorra Convention Bureau en Barcelona

6.- En qué nuevos proyectos están trabajando actualmente el equipo de Enric?

Nuestra área lleva a cabo distintos proyectos en el ámbito del desarrollo, la coordinación de la oferta turística y/o el patrocinio, principalmente de eventos deportivos. Entre los proyectos que estamos actualmente trabajando para el verano 2017 están la oferta de producto deportivo como el cicloturismo, el senderismo, y culturales como el bus turístico, el pasaporte de museos y en especial la 5ª edición del espectáculo “SCALADA” un evento exclusivo para Andorra del Circo del Sol que esperamos supere nuevamente los 105.000 espectadores de la edición 2016.MJG

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Circo del Sol en Andorra

 

 

Andorra Convention Bureau en la EIBTM 2016

 

La IBTM  es la Feria MICE por excelencia,  atrae a profesionales de este sector a la ciudad de Barcelona.  Este año se ha celebrado el 29,30 de Noviembre y 1 de Diciembre 2016.

EIBTM es una excelente oportunidad para conocer las tendencias de la industria MICE, con más de 3000 expositores y multitud de oportunidades de Networking.

Andorra Convention Bureau ha estado presente en esta Feria como visitante profesional , así como parte de sus miembros: Andorra Turisme, Hotel Holiday Inn, Hotel Roc Blanc, Grandvalira, ect.

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La EIBTM 2016 ha trabajado en un programa con siete claves :

  1. Tendencias del sector Mice a nivel mundial .
  2. Participación en las experiencias a través de las redes.
  3. Gestión de  los riesgos en  eventos.
  4. Imnovacción tecnológica.
  5. Sostenibilidad y  responsabilidad Social Corporativa.
  6. Desarrollo profesional de cómo atraer, formar y capacitar   a los equipos de eventos.
  7. Desarrollo y estrategia de negocio.

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Feria EIBTM Barcelona 2016

Durante la EIBTM se ha analizado el mercado MICE y se ha llegado a varias conclusiones;  Cuatro mercados clave para el mercado de Convenciones, Incentivos y Congresos: tecnologías de la información, automocción,  industria farmacéutica y construcción.  La previsión es que las empresas tecnológicas no incrementen sustancialmente sus ventas en 2016, lo que afectará a los presupuestos de estas compañías para organizar eventos en 2017.                                                                         La automocción presenta una mejor perspectiva, con aumentos en las ventas de coches del 11,5% en España; 17% en Italia, 6% en Alemania; 5,7% en Francia; y 2,6% en Reino Unido. Aunque lejos de las cifras pre-crisis.                                                                                                       En la industria farmacéutica también hay optimismo, en parte porque las ventas de estas compañías siguen al alza.                                                                                                                           Por lo que respecta a la construcción se prevé una caída global en 2016.

En la parte de Incentivos“las cosas comienzan a mejorar después de la caída que se observó de 2008 a 2014”. En el 2015 se observó un repunte en este segmento, que se ha consolidado en 2016, con un gasto medio por persona (a nivel global) próximo a los 3.100 euros según Rob Davidson. A nivel de España la recuperación de los viajes de incentivos muestra parámetros diferentes respecto al período pre-crisis. Los clientes son exigentes piden que se genere mayor vinculación emocional, con presupuestos todavía contenidos.

Un año más la EIBTM sigue siendo  un evento que no deja indiferente a sus visitantes.MJG.

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Feria EIBTM 2016 Presentación MPI Granada